Hämmentäjä

Focaccia on meidän perheessä vakkarikamaa erityisesti illanvietoissa - taikina tehdään etukäteen, leipä on kaunis, ja kukapa ei tykkäisi vas...

  Vaniljainen punaviiinimarjapiirakka 100 g margariinia 1 dl sokeria 1 muna 3 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 prk mascarponea 2 prk va...

Tämä resepti on minun todellinen klassikko. Ranskalainen tomaattipiiras on kulkenut mukanani lukioajoista asti - alun perin sain reseptin äi...

Joskus samppanjan kaveriksi tarvitaan jotain suolaista ja mehevää. Tässä semmoinen piirakka, joka sai aavistuksen keveyttä päälle koottavast...

Olen tehnyt tänä kesänä pariin otteeseen aika herkullista salaattia, joka toimii loistavasti pääruokanakin. Tarjosin salaattia ensin juhliss...

Kesän paras piirakka. :) Muokattu Glorian ruoka ja viini -lehden numerosta 5/22. Hedelmä-ricottapiirakka 200g digestive-keksejä 100g voita t...

Sunnuntain pikaruoasta tulikin aivan ykkösherkku! Täytyy myöntää kyllä, että nämä pianidat ansaitsisivat arvoisensa miljöön. Pöydässämme oli...

Tämän viikon paras ruoka. :) Saaristolaislohisalaatti, jonka reseptin inspiraationa toimi Glorian ruoka ja viini -lehti 10/20. Tässä oli kai...

 Nams, tämä leipä on herkkullista. Todella herkullista. Ja miten kaunis tarjottava. Tykkään monesti kahvin kera tarjota jotain pientä suolai...

Joulu tulla jolkottaa! :D  Sitä silmällä pitäen vihdoin julkaisen muutaman vuoden takaisen joululohen, josta on sittemmin tullut vakioelemen...

Viikonlopun tunnelmia. 💛 Olen tehnyt tämän kierreleivän muutamia kertoja. Voit hyvin korvata taikinan perinteisemmällä sämpylätaikinalla, j...

Joulun tunnelmiin kuuluu piparin ja taatelikakun tuoksujen lisäksi pulla.  Jouluisen kahvipöydän kaunistaa tämä ihanan näköinen ja supe...

Heitinpäs itselleni haasteen Koko Suomi leipoo -ohjelman innoittamana. :D Nimittäin klassikkoleivonnaisten testailukeittiö! Hiphei, miksip...

Tein tuossa taannoin budapestleivoksia , ja ensimmäinen satsi vielä epäonnistui. Minulla oli siis jäätävä satsi keltuaisia, joille piti keks...

Olen vähän hurahtanut Koko Suomi leipoo -ohjelmaan... Aina katsottuani jakson, saan valtavan vimman toteuttaa jotain klassikkoa kotikeittiö...

What's not to love?? Omenoita, korvapuustia, piirakkaa! Mehevää, ihanaa, kanelista, sokerista...!! Olen leiponut tänä syksynä ih...

Tämä oli tämmöinen keikka. Tein miehelleni tervetuliaispiirakan, koska hän palaisi illalla myöhään pitkältä työmatkalta. No, maistoimme si...

Niin! Se omenapuu tosiaan romahti ja omenasosetta keiteltiin . :) Ja lisäksi kaikki pihapuut tällä hetkellä notkuvat toinen toistaa herkull...