tiistai 27. toukokuuta 2014

Kasvimaassa tapahtuu

No niin, plantaasikausi on saatu toden teolla käyntiin.

Kotipihan ensimmäinen istutus, kesäkurpitsa

Tänä vuonna todella harrastan vuoroviljelyä sekä suoritan tieteellistä tutkimusta kasvupaikkojen eroista, sillä viljelen sekä mökillä saaressa, että uudessa kodissa, jossa pihaa riittää.

Kodin kasvimaa ja merimatkaa saareen odottavat taimet

Oleelliset erot lienevät:
  • Mahdollisuus vahtia, tarkkailla ja hoivata (mökillä voi mennä jopa lähes kuukausi ilman valvovaa silmää)
  • Veden saatavuus (Mökillähän esim. viime vuonna kuiva alkukesä tuhosi lähes kaiken. Lisäksi siellä veden kanto on ylös-alas rinnettä sangolla on aavistuksen työläämpää...
  • Maaperä (Ihan eri koostumus. Mökillä maasta löytyy sitä ja tätä)
  • Tuholaiset (Mökillä myyrät (kele!), kaupungissa puput ja etanat)
Joo-o! Saapas nähdä miten käy! :)

Mökkiplantaasi ruopsutettuna, siistittynä, mullattuna ja kasteltuna. Ei muuten näyttänyt tältä kun tultiin...

Kirsikkatomaatti, pensastomaatti ja kesäkurpitsa löysivät kaikkt itsensä sekä mökistä, että saaresta. Vertailututkimuksen tuloksia odotellessa!


Kotipihan tomaatit (kirsikka- ja pensas-)

Samat lajit saaristossa
Kesis saaristossa. Ja muutama lehti viinisuolaheinää. Se oli talven aikana kadonnut lähes kokonaan. Why oh why??

Kotimaan kesis

Samainen kesis vain kolme päivää myöhemmin. Nyt isoja lehtiä on neljä ja viides tuloillaan. Näin se kasvaa!! :D

Kotosalla hiekkalaatikosta väsäämässäni kohopenkissä kasvaa myös parsakaalia, palsternakkaa ja retiisiä. Retiisit ja palsternakat ovat eilen nousseet.



En ole koskaan ennen kasvattanut parsakaalia, mutta olen jo pitkään halunnut, koska R-A-K-A-S-T-A-N häntä...

Iloinen parsakaali
Palsternakka on myös ensimmäistä vuotta kokeilussa. Innostuin niinkin hölmöstä syystä, kuin erittäin maukkaasta palsternakkakeitosta. :)

Palsternakan siemenet multapeittoa odottaessa
En tiedä oliko järkevää työntää kasvimaan keskelle vielä retiisejä, mutta teinpäs niin kuitenkin. :)

Saaressa juuresrivejä riittää. Omat paikkansa löysivät viime vuoden suosikit: porkkanat, rondo-porkkanat, retiisit... Uusina ystävinä maasta löytyvät maa-artisokka (istutettu mukuloista), maustefenkoli (siemenistä) ja palsternakka. Fenkolinsiemenet muuten tuoksuivat ihanilta! Aivan kuin maustepurkissa. :)

Mahtavaa maa-artisokkaa. Riehuin plantaasilla melko ponnekkaasti, kaikki kasvit mullassa...

Maa-artisokkaa "rivissä".

Varsinaissuomalaisia porkkanoi ja porkkanii sekä tietty valkosipulii

Toivottavasti saaressa nousee myös palsternakkaa ja maustefenkolia...

Sekä tietysti retiisei
Myös kaikki monivuotiset yrtit löytyivät maasta tänä keväänä: lipstikka, vahva minttu, korianteri, viinisuolaheinä ja oregano. Valkosipuleita kasvaa siellä täällä (myyräntorjuntayritys), sekä tietysti villinä ympäriinsä rehottavaa ruohosipulia. :)

Siinä sitä valkosipulia rehottaa eri vaiheissaan. Isot ovat jo ainakin kolmivuotisia, pienemmät ekaa ja toista vuotta...
Ja koska ruokablogissa ollaan, pitää hieman hehkuttaa hyvillä grillauksilla...

Oli loistava idea ripotella salaatin päälle kuivattua limenkuorta! Se syntyi itse asiassa vahingossa. Raastoin limen kuoren, enkä käyttänyt kaikkea heti. Laitoin sen purkkiin ja jääkaappiin, aikomuksenani hyödyntää se myöhemmin jälkkärissä. Sinne se unohtui ja kuivahti nätisti! Kokeilen uudestaankin!


Sieniä, rapeita perunoita, mehevää kanafilettä tuoretiskiltä, salaattia... Mmmm....


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti